| 単品料理 | |
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| ■ 新鮮野菜 ■ ナスの四川風辛味め1,200円 ナスの中国黒酢ソース炒め1,200円 四川 麻婆豆腐(四川本場の味!)1,080円 青梗菜のオイスターソース掛け880円 豆苗の上海風強火炒め1,080円 空心菜とにんにく香味炒め1,280円 |
■ ご飯類 ■ 五目炒飯 980円 五目あんかけ御飯 1,080円 明太子炒飯 1,180円 麻婆豆腐かけ御飯 1,050円 シラスレタス炒飯 1,050円 角煮炒飯 1,280円 海鮮たっぷりあんかけ炒飯 1,800円 |
| ■ 肉料理 ■ 酢豚(赤ケチャップソース風)1,480円 黒酢豚(コラーゲンたっぷり)1,480円 豚肉とピーマン細切炒め1,530円 豚肉ごまたれガーリック味880円 豚ロース揚カレー風味1,280円 豚の角煮と豆腐のじっくり煮込1,380円 鶏肉とカシュナツ黒味噌レタ包1,380円 紅槽肉(豚の角煮を、特殊老酒の酒槽である 中国特有の真っ赤なソースで。) 1,680円 回鍋肉(ホイコーロー)1,080円 東坡肉(ドンポーロー。豚の角煮。醤油ベースのテリヤキ風。) 1,480円 牛肉のXO醤風味 1,800円 油淋鶏(若鶏の中華風唐揚、黒酢風味ソース掛け) 1,180円 牛肉ときのこの黒胡椒味1,600円 豚ガツの香ばしソース掛け1,280円 牛肉おこげ鍋 1,800円 牛肉のオイスタソース風味1,680円 椒麻豚肉(豚のしゃぶしゃぶ四川風味辛香炒め) 1,080円 梅子鶏(若鶏のマレーシア風唐揚、特製梅ソース掛け) 1,080円 |
■ 海 鮮 ■ マナガツオ姿あんかけ 2,180円 芝海老チリソース 1,480円 切身魚の甘酢掛け 1,480円 白身魚と野菜葱油 1,380円 貝柱と卵白ふわふわ上品味 1,280円 活さいまきエビの山椒強火仕立て 1,800円 カキの甘辛味噌風味鍋 1,580円 海鮮おこげ鍋 1,800円 活!!天然うなぎの姿蒸し 7,000円 ※予約制 活!!スッポン姿じっくり煮込み 8,000円 ※予約制 活ハマグリの焼立て 1,280円 海鮮と彩野菜炒め 1,580円 紋イカの唐辛子炒め 1,380円 帆立とブロッコリーさっぱり風味 1,580円 車エビのマヨネーズ黒酢合え 1,800円 フカヒレ姿の醤油煮込み 4,500円 アワビのオイスターソース炒め 3,800円 アワビのクリームソース掛け 3,800円 |
| ■ 中華点心 ■ 自慢の五目春巻 500円 フカヒレ餃子【自家製!】 3コ入 600円 鉄板焼餃子【自家製!】 5コ入 780円 蒸しエビ餃子【自家製!】 3コ入 500円 エビニラ餃子【自家製!】 650円 里芋ユバ巻き 1本 300円 里芋のユバ巻き揚げ 780円 エビニラおもち 4コ入 780円 小籠包(ショーロンポー) 680円 春巻 1本 230円 鉄板焼餃子 650円 ※春巻、里芋ユバ巻きは2本から。 (各1本ずつも可) |
■ 麺類 ■ 贅沢五目そば 1,000円 南天玉そば(甘辛濃厚みそ味) 950円 さっぱりエビそば 1,200円 ジャージャー麺 1,150円 五目カタ焼きそばあんかけ 1,250円 ワンタン麺 900円 両面黄金あんかけ焼きそば 1,180円 焼きビーフン 1,050円 海鮮たっぷり焼きそば 1,800円 |
| ■ 前 菜 ■ 前菜5種盛合せ 2,300円 ピータンと豆腐のチャイニーズ風 880円 蒸し鶏肉のゴマソース or 葱ソース 980円 ねぎワンタン 980円 バンバンジー 780円 台湾腸詰 780円 クラゲ冷菜 1,280円 豚肉ごまだれガーリック風 1,080円 カキ唐揚(からっと中華風揚立て) 1,080円 パリッとチーズ入りミニ春巻 980円 若鶏の中華風唐揚げ(香粉添え) 980円 キノコプリッタ香港パウター仕立て 1,180円 地鶏の手羽先唐揚(秘伝味) 880円 3種きのこの湯葉包み醤油煮 1,280円 北京ダック 1,280円 |
■ デザート ■ 特製杏仁豆腐 480円 人気の楊貴妃豆腐(ココナッツ風味) 580円 店長お勧めのゴマアイスクリーム 500円 熱々さつま芋ゴマ団子 600円 仙草ゼリーのハチミツ汁 480円 |